Tarallini Fenchelsamen

Als Tarallini wird das traditionelle Gebäck aus Süditalien bezeichnet, das es hier in der herzhaften Variante con semi di Finocchio gibt. Die Tarallini enthalten bestes Olivenöl und Weißwein und werden im Ofen knusprig gebacken. Besonders gut schmecken die Tarallini, wenn sie in Wein oder in einen Aperitiv wie Prosecco oder Aperol Spritz getunkt werden. Aber auch als Snack zwischendurch oder zum Vorspeisenmenü sind die Tarallini beliebt. Die Tarallini con semi di Finocchio werden mit Fenchelsamen verfeinert.